מה כולל שולחן שוק? — רשימת מנות מלאה ותוספות
מה כולל שולחן שוק? הרשימה המלאה
אחת השאלות הנפוצות ביותר שאנחנו מקבלים היא “מה בדיוק כולל שולחן שוק?”. הנה התשובה המלאה — כל מנה, כל סלט, כל מטוגן.
ירקות וסלטים (8 סוגים)
כל שולחן שוק מגיע עם 8 סלטים טריים:
- חומוס — חומוס ביתי חלק וקרמי
- טחינה — טחינה גולמית עם לימון ושום
- כרוב סגול — סלט כרוב סגול חמוצמץ
- מטבוחה — מטבוחה מרוקאית חריפה
- פלטת ירקות טריים — עגבניות, מלפפונים, פלפלים, גזר
- סלט ירקות ישראלי — הסלט הקלאסי, קצוץ דק
- סלט כרוב לבן — עם גרעינים קלויים
- סלט עלי בייבי — עלים ירוקים עם רוטב
הסלטים מוכנים טריים ומוגשים בקערות גדולות על השולחן. לתפריט המלא ←
עיקריות
המנות העיקריות שמושכות את הקהל:
- שניצל פריך בלחמניות — שניצלי עוף פריכים ברמה גבוהה, מוגשים בתוך לחמניות טריות
- המבורגר טרי בלחמניות — המבורגרים שנוצרים ביום האירוע, מוגשים בלחמניות עם כל התוספות
שולחן שניצל ייעודי ← | שולחן המבורגר ייעודי ←
מטוגנים (9 סוגים)
המטוגנים הם הכוכב של השולחן — חמים, פריכים ומגוונים:
- צ’יפס — צ’יפס זהוב ופריך
- צ’יפס בטטה — מתקתק וקריספי
- טבעות בצל — פריכות ומתוקתקות
- סיגרים בשר — סיגרים בשר ממולאים
- פסטלים — פסטלים תפוח אדמה
- נקניקיות נשנוש — נקניקיות קטנות ומטוגנות
- כדורי פירה — כדורי תפוח אדמה פריכים
- פלאפל — כדורי פלאפל ביתיים
- קובה — קובה חלבית או בשרית
כל המטוגנים מגיעים חמים ופריכים — מוכנים ממש לפני ההגשה.
פירות וקינוחי בוטיק
הסיום המתוק:
פירות העונה — מגש פירות חתוכים ומעוצבים: אבטיח, מלון, אננס, ענבים, תותים, קיווי, פסיפלורה (לפי העונה).
- אקלרים
- פבלובות
- פחזניות
- קינוחי כוסות
- קרמבו פירות יער
- קרמבו בננה
- קינוחי מוס
תוספות בתשלום נוסף
רוצים להרחיב את השולחן? אפשר להוסיף:
- פילה סלומון שלם אפוי — סלומון שלם אפוי בתנור
- עראייס — עראייס בשר על הגריל
- קבב — קבבים טריים
- פרגיות — פרגיות צלויות
- אסאדו מפורק — אסאדו מפורק רך ועסיסי
- גלגלי שווארמה — שווארמה מגלגל
- אורז — אורז לבן או אורז עם תוספות
- פסטה — פסטה ברוטב
מה לא כולל שולחן שוק?
כדי שלא יהיו הפתעות:
- שתייה — שתייה לא כלולה. מומלץ להכין בצד מים, מיצים ושתייה קלה
- כלים ומפיות — בהזמנה מקצועית אצלנו זה כלול. בהכנה ביתית — תכינו מראש
- שולחנות וכיסאות — אם האירוע בחצר או גן, תצטרכו לשכור. במקומות סגורים בדרך כלל יש
כמה אוכל זה? סיכום בכמויות
| קטגוריה | כמות לאורח | לדוגמה: 40 אורחים |
|---|---|---|
| סלטים | ~150 גרם | 6 ק”ג |
| עיקריות | ~200 גרם | 8 ק”ג |
| מטוגנים | ~100 גרם | 4 ק”ג |
| פירות | ~80 גרם | 3.2 ק”ג |
| קינוחים | ~60 גרם | 2.4 ק”ג |
| סה”כ | ~590 גרם | ~24 ק”ג |
המחיר
כל מה שפירטנו למעלה (סלטים, עיקריות, מטוגנים, פירות, קינוחים) כלול ב-80-95 ₪ לאורח — כולל הכנה, הגעה, סידור, הגשה, פינוי וכשרות למהדרין.
שאלות? התקשרו ל-055-432-7900 או השאירו פרטים בטופס באתר.