מה כולל שולחן שוק? - רשימת מנות מלאה ותוספות
מה כולל שולחן שוק? הרשימה המלאה
אחת השאלות הנפוצות ביותר שאנחנו מקבלים היא “מה בדיוק כולל שולחן שוק?”. הנה התשובה המלאה - כל מנה, כל סלט, כל מטוגן.
ירקות וסלטים (8 סוגים)
כל שולחן שוק מגיע עם 8 סלטים טריים:
- חומוס - חומוס ביתי חלק וקרמי
- טחינה - טחינה גולמית עם לימון ושום
- כרוב סגול - סלט כרוב סגול חמוצמץ
- מטבוחה - מטבוחה מרוקאית חריפה
- פלטת ירקות טריים - עגבניות, מלפפונים, פלפלים, גזר
- סלט ירקות ישראלי - הסלט הקלאסי, קצוץ דק
- סלט כרוב לבן - עם גרעינים קלויים
- סלט עלי בייבי - עלים ירוקים עם רוטב
הסלטים מוכנים טריים ומוגשים בקערות גדולות על השולחן. לתפריט המלא ←
עיקריות
המנות העיקריות שמושכות את הקהל:
- שניצל פריך בלחמניות - שניצלי עוף פריכים ברמה גבוהה, מוגשים בתוך לחמניות טריות
- המבורגר טרי בלחמניות - המבורגרים שנוצרים ביום האירוע, מוגשים בלחמניות עם כל התוספות
שולחן שניצל ייעודי ← | שולחן המבורגר ייעודי ←
מטוגנים (9 סוגים)
המטוגנים הם הכוכב של השולחן - חמים, פריכים ומגוונים:
- צ’יפס - צ’יפס זהוב ופריך
- צ’יפס בטטה - מתקתק וקריספי
- טבעות בצל - פריכות ומתוקתקות
- סיגרים בשר - סיגרים בשר ממולאים
- פסטלים - פסטלים תפוח אדמה
- נקניקיות נשנוש - נקניקיות קטנות ומטוגנות
- כדורי פירה - כדורי תפוח אדמה פריכים
- פלאפל - כדורי פלאפל ביתיים
- קובה - קובה חלבית או בשרית
כל המטוגנים מגיעים חמים ופריכים - מוכנים ממש לפני ההגשה.
פירות וקינוחי בוטיק
הסיום המתוק:
פירות העונה - מגש פירות חתוכים ומעוצבים: אבטיח, מלון, אננס, ענבים, תותים, קיווי, פסיפלורה (לפי העונה).
- אקלרים
- פבלובות
- פחזניות
- קינוחי כוסות
- קרמבו פירות יער
- קרמבו בננה
- קינוחי מוס
תוספות בתשלום נוסף
רוצים להרחיב את השולחן? אפשר להוסיף:
- פילה סלומון שלם אפוי - סלומון שלם אפוי בתנור
- עראייס - עראייס בשר על הגריל
- קבב - קבבים טריים
- פרגיות - פרגיות צלויות
- אסאדו מפורק - אסאדו מפורק רך ועסיסי
- גלגלי שווארמה - שווארמה מגלגל
- אורז - אורז לבן או אורז עם תוספות
- פסטה - פסטה ברוטב
מה לא כולל שולחן שוק?
כדי שלא יהיו הפתעות:
- שתייה - שתייה לא כלולה. מומלץ להכין בצד מים, מיצים ושתייה קלה
- כלים ומפיות - בהזמנה מקצועית אצלנו זה כלול. בהכנה ביתית - תכינו מראש
- שולחנות וכיסאות - אם האירוע בחצר או גן, תצטרכו לשכור. במקומות סגורים בדרך כלל יש
כמה אוכל זה? סיכום בכמויות
| קטגוריה | כמות לאורח | לדוגמה: 40 אורחים |
|---|---|---|
| סלטים | ~150 גרם | 6 ק”ג |
| עיקריות | ~200 גרם | 8 ק”ג |
| מטוגנים | ~100 גרם | 4 ק”ג |
| פירות | ~80 גרם | 3.2 ק”ג |
| קינוחים | ~60 גרם | 2.4 ק”ג |
| סה”כ | ~590 גרם | ~24 ק”ג |
המחיר
כל מה שפירטנו למעלה (סלטים, עיקריות, מטוגנים; פירות וקינוחים בתוספת) כלול ב-החל מ-80 ₪ לאורח - כולל הכנה, הגעה, סידור, הגשה, פינוי וכשרות למהדרין.
שאלות? התקשרו ל-055-432-7900 או השאירו פרטים בטופס באתר.