שולחן שוק ל-50 איש — כמויות, מחיר ותכנון
שולחן שוק ל-50 איש — המדריך המלא
אירוע ל-50 אורחים הוא בגודל מושלם לשולחן שוק — מספיק גדול שיהיה מרשים, אבל לא ענק מדי שאי אפשר לשלוט בו. הנה כל מה שצריך לדעת.
המחיר
שולחן שוק ל-50 אורחים עולה 80 ₪ לאורח — סה”כ 4,000 ₪.
זה המחיר הנמוך ביותר לאורח (כי יש הנחת כמות), וכולל:
- תפריט מלא — 8 סלטים, עיקריות, 9 סוגי מטוגנים, פירות וקינוחי בוטיק
- כשרות למהדרין — תעודת כשרות, חומרי גלם מהודרים
- הגעה למקום בכל הארץ
- סידור ועיצוב השולחן
- הגשה ופינוי
כמויות אוכל ל-50 איש
| קטגוריה | סה”כ | פירוט |
|---|---|---|
| סלטים | ~12 ק”ג | 8 סלטים × 1.5 ק”ג |
| שניצל | ~5 ק”ג | ~100 גרם לאורח |
| המבורגר | ~5 ק”ג | ~100 גרם לאורח |
| מטוגנים | ~8 ק”ג | 9 סוגים |
| פירות | ~4 ק”ג | פירות העונה חתוכים |
| קינוחים | ~3 ק”ג | 7-8 סוגי קינוחי בוטיק |
| סה”כ | ~37 ק”ג | 30+ מנות |
גודל השולחן
ל-50 אורחים צריך שולחן ארוך — 4-5 מטר. אם אין מספיק מקום, אפשר:
- שני שולחנות מקבילים (2.5 מטר כל אחד)
- שולחן בצורת L
- שולחן מרכזי עם שולחן צדדי לקינוחים
לאילו אירועים של 50 איש מתאים שולחן שוק?
יום הולדת 50 איש — אירוע קלאסי. שולחן בשרי עם כל התוספות. רוב ימי ההולדת שלנו הם בגודל הזה.
בר/בת מצווה — 50 אורחים זה גודל נפוץ. שולחן שוק עם הרבה מטוגנים וקינוחים — הילדים מתלהבים.
חתונה קטנה — שולחן שוק כקבלת פנים או כארוחה מלאה. 50 אורחים = אווירה אינטימית עם אוכל מרשים.
אירוע חברה — 50 עובדים = השולחן המושלם. נוח, מגוון, כולם מרוצים.
תוספות מומלצות ל-50 איש
ב-50 אורחים, התפריט הסטנדרטי כבר מאוד עשיר. אבל אם רוצים להרשים:
- אסאדו מפורק — תוספת פרימיום שעושה רושם
- פילה סלומון אפוי — מוסיף אלגנטיות לשולחן
- גלגלי שווארמה — חוויה של שוק אמיתי
טיפים לתכנון אירוע ל-50 איש
- הזמינו 2-3 שבועות מראש — 50 אורחים דורש תכנון
- ודאו שיש מקום — שולחן 4 מטר + מרחב לאורחים
- חשבו על שתייה — שתייה לא כלולה, הכינו בצד
- צלחות וסכו”ם — אצלנו זה כלול, אבל ודאו
- מקום ישיבה — שולחן שוק הוא “standing buffet” — אבל ודאו שיש כיסאות לאורחים שצריכים
למה 50 איש זה הגודל המושלם?
- המחיר הנמוך ביותר — 80 ₪ לאורח (לעומת 95 ₪ ל-20 איש)
- שולחן מרשים — מספיק גדול שייראה שופע
- מגוון מלא — כל 30+ המנות מגיעות לידי ביטוי
- ניהול קל — לא ענקי מדי, עדיין אינטימי
סיכום
| פירוט | |
|---|---|
| מחיר | 80 ₪ × 50 = 4,000 ₪ |
| מנות | 30+ מנות ותוספות |
| כשרות | למהדרין, כלולה במחיר |
| שולחן | 4-5 מטר |
| זמן הכנה | 2-3 שבועות מראש |
רוצים הצעת מחיר ל-50 איש? 055-432-7900
שאלות נפוצות
שולחן שוק ל-50 אורחים עולה 80 ₪ לאורח — סה"כ 4,000 ₪. המחיר כולל תפריט מלא (סלטים, עיקריות, מטוגנים, פירות, קינוחים), כשרות למהדרין, הגעה, סידור, הגשה ופינוי.
כ-30 ק"ג אוכל: 12 ק"ג סלטים, 15 ק"ג עיקריות ומטוגנים, 5 ק"ג פירות וקינוחים. כשמזמינים מקצועית, הכמויות מחושבות מראש.
שולחן באורך 4-5 מטר, או שני שולחנות מקבילים. אנחנו מביאים ומסדרים הכל — כולל עיצוב השולחן.